热烈祝贺李二鲜鱼火锅入驻山西大同朔州

朔州位于中国山西省西北部，桑干河上游，西北毗邻内蒙古自治区，南扼雁门关隘，北距古城大同129公里，南至省府太原200公里，东到首都北京502公里。是1989年经国务院批准设立的省辖地级市。总面积1.07万平方公里，总人口171.48万（2012年）。朔州是中国新型的以煤电为主导的能源重化工基地、中国农区最大的奶源基地和北方重要的日用陶瓷生产基地。2013年全市生产总值1026.4亿元。

李二鲜鱼山西大同代理张文

张文，李二鲜鱼山西大同市市场的开拓者！

说起张文与李二鲜鱼的结缘经过，也算是一段奇妙的缘分。张文在山东有位非常要好的餐饮朋友做了李二鲜鱼的合伙人。张文常听朋友说起李二鲜鱼，心中慢慢有些好奇，于是，在朋友的引荐下，认识了李二鲜鱼的创始人李声平。

之后，他又前往李二鲜鱼发源地——湖北十堰。在品牌发源地，张文从不同年龄层、不同口味偏好的食客们消费体验和对产品的认可中，进一步肯定了李二鲜鱼品牌的产品，也对将这一“营养健康、好吃不发胖”的绿色品牌引进北方市场信心满满。

“我把李二鲜鱼从十堰带回大同之后，请了很多当地人，包括我餐厅的老顾客和做中餐的朋友，进行了十几场的测评，大家都非常认可李二鲜鱼。”张文说。在测评过程中，参考老顾客和朋友的评价，略加结合当地人的口味进行微调，进一步俘虏了大家的味蕾。

二十年餐饮经营经验让张文认定，无论是产品质量、经营理念，还是品牌文化、品牌定位，李二鲜鱼都是他要找的最佳餐饮合作品牌！

于是2019年8月，果断签下李二鲜鱼山西大同代理合约，成为山西大同市场的开拓者！